Кухня гостиная с островком

Кухня с островом в загородном доме

Кухня с островом уже давно доказала свою эстетичность и многофункциональность в странах Америки и Европы. В нашей стране подобное решение стало использоваться не так давно, но уже нашло своих поклонников. В чем секрет популярности такой планировки, как правильно организовать пространство и какой стиль для кухни выбрать? Ответы на эти и другие важные вопросы можно найти в нашей статье.

В первую очередь важно понять, что же собой представляет остров. Остров – это тип планировки, где в центре комнаты размещается так называемый «остров», который служит рабочей или варочной поверхностью, играет роль обеденной зоны или мойки. Суть понятия проста и понятна, а значит можно рассмотреть отличительные черты и особенности острова и кухни с его присутствием.

Особенности

В первую очередь важно определить форму так называемого «острова». Зачастую он имеет прямоугольную форму, но дизайнеры рекомендуют выбирать и такие варианты:

• Полукруглый.

Однако именно прямоугольный остров считается наиболее универсальным и практичным. При такой форме мебель на кухне располагают в форме буквы «П» или «Г», исходя из дизайна помещения, его формы и габаритов. Стоит отметить, что остров уместен лишь на кухнях, площадь которых составляет не менее 15 квадратных метров.

Если кухня небольшая, то выйти из положения можно, объединив ее с гостиной или столовой. Для разделения функциональных зон и будет использоваться остров, который может служить обеденным столом или рабочей поверхностью. Подобный вариант планировки нуждается в тщательной разработке и подготовке, но бюджет ремонта невелик и полностью себя оправдывает.

Выбор стиля

Конечно же, разнообразие стилей в оформлении дизайна интерьера поражает, но важно подобрать один стиль, отвечающий запросам и финансовым возможностям домовладельца. Сейчас дизайнеры рекомендуют использовать одно из следующих направлений:

• Классика – роскошная и богатая кухня, где изобилие массивной деревянной мебели, камня, мрамора и других натуральных материалов. Строгие линии, витражные стекла и дорогой текстиль – вот основные черты классического стиля в оформлении кухни.

• Кантри или так называемый деревенский стиль позволит создать теплую и уютную обстановку. Мебель может быть плетеной или из дерева, дополнить пространство можно картинами и пестрыми занавесками, деревянными балками и цветочными мотивами.

• Модерн – стиль, предполагающий использование стекла и металла. Столешница имеет обтекаемую форму, техника спрятана внутрь мебели, фурнитура скрыта. Цветовая гамма: белый, серый, черный и металлик. Форма острова: круг или квадрат.

• Минимализм – аскетичный стиль, который предпочитают сдержанные и деловые люди. Для него характерны простота и лаконичность, при этом каждый предмет, находящийся внутри кухни должен иметь функциональное назначение.

В принципе для оформления интерьера кухни с островом можно выбрать и другие стили, однако, именно в этих направлениях, что были предложены ранее, она смотрится более уместно и удачно. Среди наиболее привлекательных примеров стоит отметить кухню в классическом стиле с имитацией древесного волокна, сочетающейся с поверхностями, представленными в нейтральном оттенке теплого молока. Также пользуются популярностью атмосферные и чистые, просторные и торжественные белые кухни, стильные и современные черные. Не менее привлекательный вариант – классическое сочетание белоснежных или молочных фасадов и шоколадной древесины.

Планировка и проекты кухни с островом

При планировке кухонного помещения важно учесть тот факт, что площадь острова должна составлять хотя бы три квадратных метра. Параметры островной зоны могут быть произвольными, классический вариант представлен ниже:

• Длина – от 1,2 метра.
• Ширина – 0,6-1,5 метра.
• Высота – до 0,9 метра.

Также при планировке кухни важно помнить главное правило: холодильник, плита и мойка должны составлять визуальный треугольник. Расстояние между указанными объектами должно быть не выше 3 метров, ведь именно они чаще всего используются домохозяйкой во время приготовления пищи. Растения между островом и основным гарнитуром – не менее двух метров, что обеспечит комфортное перемещение по кухне всем членам семьи.

Как использовать остров на кухне загородного дома?

Как уже упоминалось ранее, площадь острова составляет всего 3-4 квадратных метра, а значит, каждый сантиметр свободного пространства нужно использовать максимально эффективно и экономично. Грамотно спланировав на поверхности острова можно поместить ряд функциональных предметов. Островная поверхность может использоваться в следующих целях:

• Обустройство обеденной зоны.
• Установка небольшой мойки, варочной панели и рабочей поверхности.
• Монтаж массивной мойки с двумя секциями и зоной для подготовки продуктов.
• В качестве предмета, зонирующего пространства и разделяющего между собой стол и варочную поверхность.
• Установка мойки и варочной поверхности, между которыми находится рабочий стол, ширина которого составляет около полуметра.

Монтаж разделочного стола на острове – это классическое решение при планировке кухни с островом. Благодаря такому решению остров может одновременно использоваться как барная стойка и обеденный стол. Создать уютную атмосферу можно, повесив здесь несколько картин, установив точечную систему освещения и купив высокие барные стулья.

Однако это лишь наиболее популярные варианты использования острова. К примеру, можно не ограничиваться его верхней частью, а обратить внимание на то, что находится под ней. Здесь можно обустроить небольшую посудомоечную машину, морозильную камеру или отделение для хранения кухонной утвари. Альтернативный вариант – обустройство полочек или ниши для хранения корзины с кухонной мелочью. Также здесь можно установить духовой шкаф, благодаря чему остров станет не просто красивым дополнением кухни, но и мечтой домохозяйки, что стала реальностью. Кстати, пространство над островом также можно функционально заполнить, установив там подсветку или вытяжку.

Дизайн кухни с островом: 85 фото красивых решений

Если тебе повезло с частным домом или просто большой и свободной кухней, обрати внимание на гарнитуры с островом. Конечно, он займет несколько ценных метров, но зато рабочая зона сразу становится удобнее и эргономичнее. Каждая хозяйка сразу оценит, насколько проще и приятнее готовить на такой кухне! А заодно – отдыхать с чашечкой кофе, общаться с гостями или просто заниматься своими делами.

Что такое кухонный остров?

Остров – это отдельный многофункциональный кухонный стол, оснащенный напольными шкафами и тумбами. Он вынесен относительно остального гарнитура, и поэтому удобнее. Фактически, это дополнительная рабочая столешница с местами для хранения.

Острова бывают двух типов: стационарные и передвижные. Первые монтируются в пол и лучше подходят для полноценной рабочей поверхности, а вторые хороши для гибкого зонирования больших комнат.

Установка и оснащение

Островная планировка подходит только для просторной кухни, и желательно – квадратной либо хотя бы не слишком вытянутой формы. Оптимальная площадь – от 20 кв.м., а если тебе не нужен отдельный обеденный стол – то от 15-17 кв.м. Рекомендуемое расстояние между гарнитуром и островом – минимум 100-120 см, иначе там будет неудобно проходить, пользоваться ящиками и техникой.

Размеры острова лучше всегда просчитывать индивидуально под каждый проект. В среднем, его длина составляет 180 см, но может быть и гораздо больше. Стандартная длина кухонных модулей – 60 см, поэтому можешь отталкиваться от этих параметров. А можешь изготовить уникальный гарнитур на заказ по своим расчетам и чертежам.

Стандартная ширина модулей – те же 60 см, но это неудобно, если ты хочешь расположить под столешницей шкафы. В таком случае понадобятся либо открытые полки, либо с одной стороны останется глухая стена. А вот под глубокой столешницей от 90 см можно разместить шкафы в два ряда, чтобы они открывались с двух сторон.

Высота острова обычно соответствует высоте рабочей поверхности основного гарнитура – 85-90 см. Но если хочешь, ее всегда можно сделать выше: например, под барную стойку или для удобства высоких членов семьи.

Планировка кухни с островом

Острова могут отличаться не только размерами и высотой, но и конфигурацией в целом. Например, в квадратной кухне уместнее квадратный, в вытянутой – прямоугольный, а в больших совмещенных кухнях-гостиных можно установить даже полукруглый стол. И конечно же отталкивайся от формы основного гарнитура, чтобы все элементы гармонировали между собой.

Угловая кухня

Чтобы остров не выбивался из общей картины углового гарнитура, нужно просчитать его размеры и расположение так, чтобы вся система складывалась в аккуратный прямоугольник. Такое решение смотрится изящнее и гармоничнее, а заодно – функциональнее при эксплуатации. Для удобства прямо под эту зону можешь положить другое напольное покрытие: например, плитку, а в остальной части комнаты – ламинат.

Прямая (линейная) кухня

Линейный гарнитур позволяет больше экспериментировать с формой острова, при этом не выбиваясь из композиции. Обрати внимание на столешницы со скругленными краями или на острова в форме полумесяца. Такое решение дороже, но зато смотрится стильно и свежо.

П-образная кухня

П-образный гарнитур массивен сам по себе, поэтому подобрать под него остров непросто, и он органично впишется только в самые большие и просторные кухни. Обычно рабочие поверхности, мойка, плита и бытовая техника располагаются на основном сегменте, а остров выносится как обеденная зона.

Функции острова

Остров – это не только стильное интерьерное решение, но и очень практичная находка. Ведь дополнительное рабочее пространство на кухне никогда не бывает лишним. При этом обустроить его ты можешь полностью на свой вкус и под свои предпочтения.

Остров как место хранения

Выносной остров ничем не отличается от модулей основного гарнитура: внутрь можно встроить все что угодно. Если тебе важна функциональная и неприметная зона хранения, спрячь шкафы и ящики за гладкими аккуратными фасадами. А если ты любишь открытые конструкции и стеллажи, вынеси на открытые полки красивые кухонные мелочи: стильную утварь, банки с крупами и специями, различные украшения в стиле прованс.

Остров как обеденная зона

По своей сути кухонный остров мало отличается от барной стойки, поэтому смело можешь адаптировать его под нее либо под обеденную зону. Для этого выбирай столешницы пошире и высокие барные стулья к ней в комплект. И не выноси в такой остров важную технику или места хранения, которыми постоянно придется пользоваться.

Остров с варочной поверхностью

Массивные плиты редко выносят на остров, а вот плоские варочные панели – вполне. Гораздо удобнее готовить, когда рабочий стол находится прямо перед глазами, а кастрюли кипят за спиной. Не придется постоянно бегать по кухне, чтобы ничего не упустит из виду.

Остров с мойкой

Вынести умывальник на остров довольно сложно, потому что придется поработать с коммуникациями. Но зато это очень удобно: наконец рабочий стол, продукты, плита и бытовая техника не будут случайно забрызганы водой.

Остров с посудомоечной машиной

Еще один удобный прием – вынести на остров посудомоечную машину, которая часто не вписывается в основной гарнитур. Но для этого особенно тщательно замеряй расстояние до кухни, чтобы бытовой техникой можно было нормально пользоваться.

Стили интерьеров

Кухонный остров можно гармонично вписать в любой интерьер, но лучше всего он смотрится в стилях, которые сами по себе предполагают пространство и монументальность. Если не знаешь, с чего начать, мы предлагаем тебе несколько интересных вариантов.

Кухня с островом в классическом стиле

Классика – это всегда вычурная монументальность, громоздкая деревянная мебель и дорогие материалы. На первом плане – симметрия и правильная геометрия, поэтому хорошо смотрится остров с Г-образной кухней, выставленные прямоугольником.

В классический интерьер идеально впишутся столешницы из натурального или искусственного камня. Только учти, что настоящий мрамор или гранит тяжелые и требуют бережного отношения. А вот современные имитации практически неотличимы внешне, но зато практичнее и удобнее в работе.

Кухня с островом в стиле лофт

Для лофта островная планировка кухни – одно из самых удачных решений. При этом индустриальный стиль не требует такого четкого соблюдения пропорций, единства деталей, фактур и оттенков. Если тебе нравятся кухонные острова, как отдельные выразительные акценты – в лофте они будут как родные.

Барная стойка – еще один классический атрибут богемных студий, с которых и начался этот стиль. Из материалов обрати внимание на грубое дерево с выраженной фактурой или простые лаконичные металлические конструкции. В лофт впишутся даже минималистичные и сугубо функциональные стальные модули, которые используются на профессиональной кухне.

Кухня с островом в современном стиле

Контемпорари – интересное современное течение, которое вобрало в себя черты и классики, и современного технологичного минимализма. Используй простые и максимально лаконичные формы, сочетай натуральные и искусственные материалы в одном гарнитуре.

В контемпорари отлично вписываются современные системы хранения, система push-to-open, а также другие лаконичные и технологичные решения. Основные цвета – простые: черный, белый, серый, бежевый, коричневый. А вот для акцентов подойдут любые яркие или глубокие комплексные оттенки, поэтому такая кухня в любом случае смотрится стильно и актуально.

Кухня с островом в стиле прованс

Прованс – это всегда обилие деталей, декора, уютной деревянной мебели, открытых полок и красивого текстиля. Поэтому остров на кухне только создает дополнительное пространство для самовыражения. Можешь приспособить его под открытые полки для хранения уютных мелочей.

Интересно смотрятся небольшие аккуратные шторки вместо дверей шкафов, но тогда выбирай максимально неприхотливую и износостойкую ткань. Не забывай о выбеленных и состаренных поверхностях, резном декоре, декупаже и других декоративных деталях, которые дополнят гарнитур с островом в стиле прованс.

Кухня с островом в стиле хай-тек

Технологичный хай-тек сам по себе тяготеет к солидным и функциональным решениям, а заодно – к большим площадям. Кухня с островом с акриловыми фасадами, стальными элементами и хромированными деталями смотрится очень органично.

Используй самые современные варочные поверхности, неоновую или светодиодную подсветку, стекло и причудливые барные стулья футуристического вида. Над островом стильно смотрится отдельная потолочная конструкция с точечными или подвесными светильниками: она создает иллюзию парящего блока.

Цветовые решения

Чаще всего остров и кухонный гарнитур – это один гармоничный и целостный комплект. Поэтому цвета, материалы, формы, фурнитура и другие детали полностью повторяются. Выбирай такую же конфигурацию шкафов, оттенок дерева или акрила, материал и расцветку столешницы – и не прогадаешь.

Но есть и другой интересный прием: превратить остров в отдельный акцент. Тогда достаточно сохранить одну общую черту: например, форму и геометрию шкафов и столешницы. И можешь в свое удовольствие экспериментировать с цветами в свое удовольствие.

Хорошо смотрятся контрасты: черный гарнитур с белой столешницей и белый остров с черной рабочей поверхностью. А для современных интерьеров, которые тяготеют к красочным акцентам, подбери оранжевый, желтый или красный остров. Эти цвета не зря часто используются в ресторанах, ведь они одновременно бодрят и пробуждают аппетит.

Дизайн кухни-гостиной с островом

Если в твоем распоряжении просторная кухня-гостиная, островная планировка – лучший инструмент для функционального зонирования помещения. Вынеси на остров обеденную зону или барную стойку – и тебе не придется думать о перегородках, гипсокартонных конструкциях и громоздких стеллажах.

Маленькая кухня с островом

Остров для маленькой кухни – не самый удобный вариант, по крайней мере, в классическом исполнении. Но альтернативы есть: маленький квадратный островок отлично заменит обеденный стол, а мобильную конструкцию на колесиках можно еще и сдвигать по необходимости. Обрати внимание на острова со сквозными стеллажами вместо массивных закрытых шкафов – они легче визуально.

Кухня с островом – фото реальных интерьеров

Если ты все еще думаешь, нужен ли тебе остров на кухне, то мы надеемся, что эта подборка фотографий поможет тебе принять окончательное решение! Смотри, сравнивай и вдохновляйся, ведь современные интерьеры полностью открыты для экспериментов!

Дизайн кухни с островом — секреты планировки и интерьера

Секреты правильной планировки кухни с островом от дизайнера, варианты гарнитуров в разных стилях и 92 реальных фото островных кухонь в интерьере.

• Остров — это многофункциональный кухонный стол с напольными тумбами, который располагается на расстоянии от остального гарнитура (прямого, углового или П-образного) и делает его удобнее. Это и дополнительная рабочая столешница, и места для хранения. Островная планировка хороша не для каждой кухни: она должна быть просторной и не слишком вытянутой в длину.

Кому подойдет островная кухня

• Планировка с островом удобна, если площадь кухни больше 15 квадратных метров (при этом вы готовы поставить обеденный стол и стулья в другой комнате), оптимально — 20-25 квадратов.
• Если вы объединили кухню с гостиной или у вас просторная квартира-студия.
• У вас коттедж или загородный дом.

Плюсы

— Кухня с островом удобнее и эргономичнее, чем гарнитур без него. У хозяйки все под рукой, минимум лишних движений, много рабочих поверхностей: с такой планировкой готовить вы будете легко и с удовольствием.

— Остров хорошо зонирует объединенную кухню-гостиную или студию.

— За ним удобно выпить чашку кофе или перекусить.

— Если у вас часто бывают гости, вы сможете одновременно готовить и общаться с ними. Вы печете яблочный пирог или помешиваете соус, а любимая подруга сидит рядом с чашкой кофе или помогает резать салат.

Минусы

— Остров «украдет» 1-3 квадратных метра площади — не каждая кухня может себе такое позволить.

— На него удобно вынести на него раковину или варочную панель, но с подводкой необходимых для этого коммуникаций в типовой квартире часто возникают сложности.

— Полноценный обеденный стол остров не заменит, а барные стулья при ежедневном использовании не столько удобны, сколько красивы.

Расстояние между кухней и островом

Оптимальная ширина прохода между островко и кухонным гарнитуром или стеной — 120 см. Минимум — 100 сантиметров. Сделаете меньше — будет сложно выдвигать ящики или открывать шкафы, не говоря о том, чтобы пользоваться посудомоечной машиной.

Стандартные размеры

• Размеры острова высчитывают индивидуально в каждом конкретном случае. В небольшой кухне он тоже будет компактным, в просторной его длина вполне может быть больше 2 метров.
• По опыту многих моих коллег-дизайнеров, комфортные размеры кухонного острова — 180х90 см. 180 см — это три модуля стандартной ширины 60 см: удобно, если вы планируете кухню на заказ. Нестандартные элементы обычно стоят дороже.
• Ширина может быть стандартной (60 см), тогда с одной стороны будет глухая стенка шкафа. Если сделать стол глубоким (90 или 120 см), ящики или шкафы можно расположить в два ряда, и доступны они будут с двух или трех сторон.
  Чтобы на острове было удобно готовить, высота столешницы должна быть стандартной — 85-90 см, как и у остального гарнитура. Но при желании ее можно сделать выше — отличная идея, если кто-то из домочадцев высокого роста, и стандартная высота рабочей столешницы ему неудобна.

Отзыв читательницы

Мария (г. Москва): «У меня кухня 14 квадратов, но мне очень хотелось остров. И я на свой страх и риск решилась на эксперимент: оставила 75 сантиметров между островком 120 на 120 см и основной линией кухонных шкафов. И не прогадала! На удивление получилось удобно. Дети только за ним и едят. Правда, в нашей семье все мелкие и стройные, поэтому проблем не возникает — протискиваемся. Высоким и крепким было бы некомфортно. Но когда готовлю, лучше мне не мешать — всегда прошу обойти сторонкой».

Выбираем форму

• Желательно, чтобы форма острова повторяла форму кухни: в квадратной уместнее квадратный стол, в вытянутой — прямоугольный.
• Полукруглый остров в форме полумесяца удобен, но занимает больше всего места, поэтому подходит для большой квартиры или загородного дома.
• Овальные или круглые столы встречаются намного реже.

Примеры — на фото ниже:

Каталог производителей мебели для кухни

Планировка кухни с островом — важные нюансы

Основные варианты планировки (еще больше фото — в галерее в конце статьи):

• В очень большой кухне (например, в доме) можно поставить один длинный остров или так называемый архипелаг — два модуля разной высоты, соединенные друг с другом. Разная высота столешницы удобна для разных кухонных работ, либо в случае, когда на одной поверхности вы будет готовить, на другой — есть.

Как можно использовать остров на кухне

Дополнительная рабочая поверхность

Самый простой вариант, который не требует долгого, сложного и дорогого ремонта с переносом коммуникаций.

Полезный совет: не забудьте про розетки (обычно они располагаются сбоку, реже внутри шкафов), чтобы с удобством пользоваться мелкой бытовой техникой, заряжать гаджеты или во время готовки смотреть любимый сериал на ноутбуке, если на кухне нет телевизора.

Кухонный остров с барной стойкой

Сделать барную стойку на островной кухне можно разными способами, основных два:

• с помощью широкой столешницы

• за счет столешницы разной высоты

Кухонный остров с обеденным столом

— Обеденный стол может быть частью острова (для этого ширина столешницы должна быть не меньше 90 см), а может устанавливаться отдельно.

— Края столешницы лучше сделать скругленными — гармоничнее по фен-шуй и меньше риск получить синяк или ушиб.

ВАЖНО: Хотите вынести на остров мойку, варочную поверхность, встроить посудомоечную или стиральную машину? До начала ремонта обязательно проконсультируйтесь со специалистом, какие работы и согласования понадобятся для воплощения вашего проекта в жизнь.

Остров с варочной панелью

Оборудовать остров электрической варочной панелью несложно — достаточно подвести к нему электричество (лучше вести провода по полу, а не по потолку). Сложности могут возникнуть с вытяжкой. Для островной кухни придется купить специальную подвесную модель, а для монтажа — пригласить специалиста.

Чтобы скрыть воздуховод, вам придется опустить уровень потолка. С этой задачей хорошо справляются подвесной потолок из гипсокартона и натяжной потолок.

Если потолок низкий, используйте рециркуляционную вытяжку с угольным фильтром.

Кухонный остров с мойкой

Если вы живете в типовой городской квартире и хотите реализовать подобный проект, имейте в виду: для подвода водопроводных труб к мойке в большинстве случаев вам придется поднимать уровень пола, а иногда — устанавливать насос.

Стол с открытыми полками или шкафами-витринами

Удачное решение для кухни в квартире-студии. На открытых полках со стороны гостиной расставьте книги, сувениры, красивую посуду. Шкаф-витрина выглядит особенно эффектно, если оборудовать его светодиодной подсветкой или встроить мебельные светильники.

Маленький кухонный стол-остров на колесиках и без

Островной стол — хороший вариант для маленькой кухни или небольшой квартиры со студийной планировкой. Такие модели есть, например, в ассортименте ИКЕА. В качестве островка вы можете использовать узкий барный стол или специальный мобильный столик на колесах. При желании его можно придвинуть к стене или откатить в другую комнату.

6 советов дизайнера

1. Чтобы пользоваться кухней с островом было удобно, соблюдайте правило рабочего треугольника.

2. Если хотите сделать кухню визуально просторнее, выбирайте вариант со «сквозной» барной стойкой, например, как на фото ниже:

3. Цвет кухонного острова может отличаться от цвета остальной кухни.

4. Позаботьтесь о хорошем освещении столешницы. Если на острове есть варочная панель, приобретите вытяжку с мощными встроенными светильниками. Можно использовать светильники-подвесы, встроенные или накладные светильники, светодиодную подсветку, шинные светильники и софиты. Освещение должно быть ярким, но не бить в глаза.

5. Классическая кухня с островом выиграет, если вы повесите над ней специальную декоративную полку — менсолу. На традиционной кухне в стиле кантри или прованс это держатель для кухонной утвари (сковородок, ковшиков, поварешек) или декора вроде связок лука и чеснока.

6. Бюджетный вариант острова с открытыми полками можно соорудить из двух слоев толстого влагостойкого гипсокартона, столешницу — из искусственного камня или керамической плитки. Моя знакомая сделала так на своей кухне в стиле прованс. С внутренней стороны поставила плетеные корзины для овощей, лицевую (обращенную к гостиной) отделала декоративной штукатуркой.

Кухня с островом: особенности и интересные примеры

Островная кухня может смотреться очень красиво, стильно и современно – в последние годы многие все чаще выбирают подобные необычные варианты дизайна. На остров можно вынести практически все что угодно, поэтому подобная кухня весьма универсальна. Из данной статьи вы узнаете, какими бывают островные кухонные гарнитуры, какие у них есть преимущества и недостатки, а также в каких стилях можно оборудовать подобную кухню.

Кому подходит?

Грамотная планировка очень важна в любом помещении, вне зависимости от того, большая у вас кухня или маленькая, или даже совмещенная с гостиной. Островная кухня представляет собой довольно сложную конструкцию, однако, если грамотно вписать ее в помещение, она может подойти почти всем и служить различным нуждам. Таким образом, в квартире любых размеров проект с островной кухней вполне осуществим, но во всем есть своя специфика. Рассмотрим варианты, как островная или полуостровная кухня может быть размещена в разных типах помещений.

Во многих квартирах кухня – довольно маленькое пространство: это может касаться и «хрущевки», и малометражной квартиры в современном доме. В небольшой кухне часто используют полуостровные кухни, где отдельно вынесена барная стойка – она заменяет стол, красиво смотрится и прекрасно экономит место в помещении.

Барная стойка также служит визуальной границей между обеденной зоной и зоной для приготовления пищи.

В маленькой кухне на остров может быть вынесена часть столешницы со шкафчиками, раковина, холодильник – все что угодно. Это может быть особенно актуально и удобно для кухни с необычной планировкой: к примеру, если вам досталось квадратное или узкое помещение, где обычная прямая кухня не очень удобна. Остров поможет решить эту проблему.

Стоит отметить, что очень часто в маленьком помещении островной гарнитур визуально дробит пространство – это нежелательный эффект. Если вы делите комнату на зоны очень активно, то на вид она кажется еще меньше, чем есть. В этом случае следует каким-то образом объединить остров с основным гарнитуром – этого добиться можно одинаковым цветом и фактурой, близким расположением, общими аксессуарами.

Кроме того, подумайте и о функциональной стороне вопроса. Возможно, вам неудобно будет крутиться на кухне между островом и основным гарнитуром, хотя в отдельных случаях остров, напротив, создает удобное пространство. Хорошо подумайте, что вы хотите вынести на остров, и где хотите его разместить, а также позаботьтесь о том, чтобы проход между островом и гарнитуром не был слишком узким, если вы располагаете их параллельно.

Чаще всего островные гарнитуры ставят в большой кухне. Остров служит дополнительным функциональным пространством – эта идея вам наверняка понравится, если вы любите готовить. На дополнительной столешнице можно работать, если остальное место занято, а также на островном гарнитуре очень удобно готовить вдвоем и втроем – идеальный вариант для всех, кто любит звать гостей.

Очень красиво могут смотреться шкафчики и столешница, вынесенные на остров. Иногда отдельно от основного гарнитура располагают мини-бар, раковину, пространство с открытыми полками. Барная стойка также может размещаться как на острове, так и на полуострове. В большой кухне больше возможностей для креатива, и барную стойку можно сделать изогнутой, или даже идущей по кругу.

Если вы рассматриваете вариант с барной стойкой в качестве места для трапезы, целесообразно разместить ее возле окна.

Иногда островная кухня хорошо может дополнять дизайн квартиры-студии. Именно с помощью острова можно очень удачно отделить зону для приготовления пищи от остального пространства студии – от гостиной и спальни. Очень выигрышно в студиях смотрятся варианты острова, которые включают в себя барную стойку с одной стороны и столешницу – с другой. Это прекрасный, простой и функциональный способ зонирования пространства. Впрочем, даже если вы планируете ставить в свою студию не барную стойку, а полноценный стол, островную кухню тоже следует рассматривать: часто места для основного гарнитура в студии очень мало, и вынести на остров столешницу с ящиками может быть весьма удобно.

Нередко островной гарнитур выбирают и для дизайна просторной кухни-гостиной. Остров служит для зонирования пространства и помогает функционально расширить гарнитур. Иногда на остров выносят барную стойку в кухне-гостиной: в помещениях такого типа принято ставить полноценный стол, однако барная стойка может быть и в дополнение – для легкого перекуса и напитков. А также на острове часто располагают духовой шкаф, посудомоечную машину, раковину.

Остров может иметь разный дизайн с двух сторон – со стороны кухни будут видны кухонные ящики или бытовая техника, а со стороны гостиной можно сделать открытые полки с красивой посудой, вазами, журналами и всевозможными яркими аксессуарами.

Для чего нужен?

Островной кухонный гарнитур неслучайно приобрел такую популярность – он является довольно практичным. Прежде всего он нужен, когда вам не хватает пространства для приготовления пищи в основном гарнитуре, и вы не хотите загромождать комнату высокими шкафами. Небольшой остров даст много лишнего места. Люди, кто всерьез увлекается кулинарией, считают подобное решение, действительно, очень практичным и удобным.

Многие находят длинный кухонный гарнитур неудобным: чтобы дойти от холодильника до раковины в большой кухне, нужно преодолеть немалое расстояние – когда люди регулярно и много готовят, такие мелочи очень мешают. Поэтому остров оказывается удобнее – можно просто повернуться и продолжить кулинарное творчество.

Островное пространство считается излюбленным для размещения раковины и дополнительной столешницы.

Барная стойка очень хороша для малометражных помещений – с ней вы можете сэкономить много места. Она особенно удобна, если вы живете одни или вдвоем – большой обеденный стол в этом случае просто не нужен. Кроме того, пространство под барной стойкой на острове тоже можно функционально использовать – разместить там бытовую технику или ящики для столовых приборов и посуды.

Островной гарнитур превосходно подходит для тех случаев, когда требуется зонировать помещение. Благодаря ему можно сделать физическое разграничение между зонами, но в отличие от арок или колонн остров вполне функционален. Стоит оформлять остров так, чтобы он был чем-то объединен с основным гарнитуром, но имел свои отдельные особенности. Подобный подход поможет вам оформить интерьер комнаты в едином ансамбле, но деликатно выделить две разные зоны.

Достоинства и недостатки

Несмотря на то что островные гарнитуры сейчас пользуются популярность, многие успешно обходятся традиционными кухнями – прямыми, П-образными или угловыми. У острова есть как существенные плюсы, так и минусы. Рассмотрим основные из них.

В числе преимуществ островного и полуостровного гарнитура можно выделить ряд моментов.

• Остров со столешницей на нем послужит еще одним дополнительным пространством для приготовления пищи – если в семье есть люди, увлекающиеся кулинарией, они это точно оценят: с островной кухней готовить – сплошное удовольствие. На дополнительной столешнице можно резать и смешивать пищу, если остальное место занято, а также на островном гарнитуре очень удобно готовить всей семьей или вместе с друзьями – места хватит для всех.
• Если у вас очень узкая или, напротив, квадратная кухня, с планировкой могут быть проблемы. Зачастую в подобных случаях в прямом кухонном гарнитуре не удается уместить все необходимое, а угловые и П-образные варианты смотрятся слишком массивными и отнимают лишнее место. В данном случае миниатюрный остров восполнит недостающее пространство.
• Островная кухня – это способ разместить всю кухонную технику, посуду и столешницы максимально удобно для себя. Вам не придется ходить по большой кухне кругами, чтобы достать то, что вам нужно – вы сможете просто повернуться от основного гарнитура и продолжить работать на острове.
• Пространство острова в кухонном гарнитуре очень часто включает в себя барную стойку. Это идеальный вариант для малометражных помещений – если выбрать широкую и удобную стойку, стол вам и вовсе не потребуется. Такое решение смотрится очень стильно и современно, а также позволяет существенно сэкономить место – это особенно актуально для маленьких квартир-студий, в которых проживают 1-2 человека.
• Если у вас много места, барная стойка также может быть весьма удобной для легкого завтрака или напитков. В этом случае можно сделать ее узкой и почти декоративной, размещать на ней всевозможные аксессуары – красивую посуду, вазы, цветы и другие приятные мелочи.
• Остров – отличный способ зонировать любое пространство от кухни. Он смотрится очень естественно, несет практическую пользу и функциональность, красиво дополняет различные типы интерьеров. Можно сочетать остров с другими способами разделения пространства на зоны – с цветной отделкой, несколькими источниками освещения. Однако зачастую он вполне самодостаточный.
• Островная кухня довольно универсальна – она впишется практически в любой стиль в интерьере от классики до хай-тека. Вы совершенно свободны в поиске нужных вам цветовых сочетаний и декора – сам по себе дизайн островной кухни довольно нейтрален и может быть оформлен совершенно по-разному.
• Островная кухня смотрится интересно и необычно. Это решение уже является нетипичным в планировке, поэтому трудно сделать из островной кухни скучный дизайн. Вы можете выбрать лаконичный и минималистичный стиль с отсутствием броских мелких деталей, и интерьер все равно будет весьма интересным и свежим.

При этом некоторые выделяют и некоторые минусы островной кухни в интерьере.

• В отдельных типах пространства островная кухня может быть неудобной – в частности, это касается очень узкой длинной кухни. Дело в том, что для удобства вдоль гарнитура должен быть довольно широкий проход, чтобы вы не спотыкались и чувствовали себя комфортно. В некоторых помещениях остров напротив гарнитура просто не умещается, а по другим сторонам плохо вписывается – например, из-за стыковки с окном или дверью.
• Иногда островную кухню не удается органично вписать в пространство. Остров просто стоит посреди большого помещения, вокруг него часто образуется пространство, которое никак не используется, а при иной планировке можно было бы задействовать его с пользой.
• Островной дизайн кухни дробит пространство. Это зачастую плохо для маленькой кухни или для студии. Чтобы визуально расширить помещение, важно, чтобы оно смотрелось максимально цельно – обособленные мелкие элементы не способствуют этой целостности. Впрочем, данный негативный эффект можно нивелировать, если сделать остров по цвету и текстуре близким к окружающей отделке – так он сольется с внешней средой и впишется в интерьер кухни гармонично.
• Еще одна проблема связана с коммуникациями. Возможно, островная кухня с духовкой или раковиной на острове вам понравится и будет удобной, но не всегда легко подвести к острову воду и электричество, если они были запланированы в основном гарнитуре. В этом случае островная кухня может потребовать слишком много вложений и усилий.

Виды кухонных островов

Существует масса основных видов того, что можно разместить на острове в вашей кухне. Прежде всего отметим, что у гарнитура может быть остров или полуостров. С островом все понятно – он представляет собой полностью обособленный элемент гарнитура, вынесенный в центр комнаты или вдоль любой стены.

Полуостровом называют прикрепление к угловому гарнитуру, которое не идет вдоль противоположной стены, а выносится к центру комнаты.

И остров, и полуостров могут иметь примерно одинаковый функционал – они различаются только своей формой и планировкой по отношению к гарнитуру. Рассмотрим, для чего может послужить остров на кухне, и какие его разновидности встречаются.

• Кухонный остров может вполне заменить стол, если превратить его в барную стойку. Стойка может быть короткой или длинной, прямой или изогнутой. Она может располагаться вдоль стены или идти по центру комнаты. Гарнитур с барной стойкой превосходно экономит место и красиво смотрится как в большой, так и в маленькой кухне. Отделать ее можно акриловым или искусственным камнем, деревом, пластиком, плиткой или стеклом – возможности безграничны, а также под стойкой можно разместить удобные шкафчики и полки для кухонной утвари.

• Остров со столешницей позволяет расширить рабочее пространство кухни, он подойдет тем, кто любит готовить много различных сложных блюд. Такой остров может быть с удобной системой хранения: под столешницей можно расположить открытые полки, шкафы, выдвижные ящики или крючки – все, что вам нужно для удобного хранения своей посуды, кухонного текстиля и других принадлежностей.

• Иногда встречаются острова кухонных гарнитуров на колесах. Они заменяют собой своеобразный поднос и служат для подачи блюд. Хороши, если у вас большая квартира с отдельной столовой. Впрочем, такой остров на колесиках будет удобен также и в случаях, если вам захочется устроить романтический ужин в гостиной перед телевизором или позавтракать в спальне, не вставая с постели.

• Остров с раковиной – еще один частый вариант. Это может быть очень удобно, в частности, вода не будет попадать на технику вокруг, а чтобы помыть еду, вам достаточно будет просто повернуться. Если вы легко можете подвести воду к острову, подобный вариант кухонного дизайна однозначно следует рассмотреть.

Остров с мойкой очень функционален и удобен в любом пространстве.

• Остров с плитой, духовкой, микроволновкой или посудомоечной машиной тоже может стать удачным решением. Иногда вся современная техника просто не умещается в основном кухонном гарнитуре, но не стоит делать ради одной посудомойки или духовки второй параллельный гарнитур или угловую пристройку. Технику можно успешно разместить на небольшом острове.

• Стоит отметить, что иногда на острове сочетаются сразу несколько указанных вариантов. Например, остров может вдоль делиться пополам – на барную стойку и столешницу. И также он может делиться поперек – например, ближе к гарнитуру может располагаться раковина, а за ней будет идти барная стойка.

Дизайн острова очень вариативен – вы вправе подстроить его под свои потребности.

Варианты дизайна

Один из несомненных плюсов островного кухонного гарнитура заключается в том, что он как нельзя лучше вписывается в самые разные стили в интерьере. Вне зависимости от того, какой конкретно дизайн соответствует вашим вкусам, вы легко можете использовать те или иные островные модели. Рассмотрите возможные популярные интерьерные стили и способы реализации в них островной модели кухни.

• Классический стиль остается излюбленным у многих современных людей. Он провозглашает роскошь, изысканность и аристократизм: белесые оттенки, мрамор, позолоченные аксессуары и лепнина делают обстановку торжественной и величественной. Для подобного интерьера подойдет кухонный гарнитур в светлых тонах, а столешницу или барную стойку стоит сделать из камня с имитацией мрамора. Подобное решение создаст неповторимую атмосферу на вашей кухне.